1、將柚子剝開清洗干凈,橫切成輪狀 , 建議切成薄片;
2、向鍋中加入適量冰糖和水 , 用小火將冰糖煮化,煮化后關火 , 備用;
【柚子可以做酒嗎】3、將事先準備好的酒曲倒入容器中,碾碎;
4、將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封,一年之后即可開封飲用 。
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2、向鍋中加入適量冰糖和水 , 用小火將冰糖煮化,煮化后關火 , 備用;
【柚子可以做酒嗎】3、將事先準備好的酒曲倒入容器中,碾碎;
4、將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封,一年之后即可開封飲用 。