主料：三文魚100克 。
輔料：黃油7克，黑胡椒，料酒，鹽適量 。
做法：
1、三文魚，切成2CM厚的片，清洗干凈，用廚房紙擦拭掉多余的水分；
2、去皮，切成大一點的塊，魚腩部分的肉比較散，已經(jīng)裂開了；
3、把羅勒碎，迷迭香碎，歐芹碎，以及黑胡椒粉、鹽，均勻的涂在魚肉上面，然后罩上保鮮膜腌制半個小時；
4、準備一個小塊的安佳黃油顆粒；
5、鍋燒熱之后放入黃油顆粒；
【三文魚怎么做最好吃急】6、當黃油顆粒融化，飄出奶香味之后放入腌制好的魚；
7、等下面的魚肉定型之后翻面，三文魚很容易就熟了 ， 看到魚肉變色就可以啦；
8、出鍋，擺盤，擠上一點番茄醬 。
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