1、主料：魚(yú)丸300g，小白菜500g，食鹽適量，姜適量,調(diào)和油適量 。
2、將青菜洗凈備用 。
3、準(zhǔn)備一些魚(yú)丸 。
【菜魚(yú)丸的制作方法】4、熱鍋冷油，將生姜切末，加入鍋中爆香 。
5、然后將青菜倒入鍋中煸炒 。
6、然后加水末過(guò)青菜，再將魚(yú)丸倒入鍋中燉開(kāi)即可 。
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