1千焦＝238、9卡（卡路里） 。
卡路里(簡稱“卡” ， 縮寫為＂calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量 。1千卡等于1000卡路里，約4186焦耳的內能 。脂肪的熱量約900大卡每百克；糖類和蛋白質的熱量都只有400大卡每百克 。
【千焦和卡路里換算公式】千焦是熱量單位，焦耳（簡稱焦，英文縮寫為J ， 不要與kg混淆，kg是公斤）是國際單位的熱量和做功的單位 ， 千焦指一千焦耳 。現(xiàn)在常用千焦衡量食物所含的的熱量和某種運動單位時間消耗的熱量，人們一般通過控制攝入食物的熱量和運動消耗的熱量來控制體重 。
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