1、羊肉大約要熬半至一小時(shí)才可以煮熟，因此在熬制的時(shí)候，應(yīng)該注意時(shí)間 。此外，羊肉要熬得好吃 ， 在于去腥味 ， 因此可以加入香料一起熬制 。
【熬羊肉方法，羊肉要怎么煮熟】2、熬羊肉的方法：把處理好的羊肉先下鍋和姜塊稍微炒一下，倒入開水大火熬制1小時(shí)左右，可以看到湯逐漸變成白色，羊肉也變軟，再轉(zhuǎn)為小火熬制1小時(shí)可以讓羊骨頭中的營養(yǎng)物質(zhì)充分溶解到湯中，也可以讓湯變得更加具有風(fēng)味 。
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