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貴州盤縣土特產(chǎn)有哪些

四格烏洋芋、盤縣刺梨果脯、盤縣火腿、盤縣核桃、盤縣火腿油辣椒等 。
四格烏洋芋:是貴州有名的地方洋芋品種,因其主產(chǎn)地盤縣四格鄉(xiāng)而得名,土壤地質(zhì)條件好,土層疏松深厚,為盤縣四格烏洋芋提供了絕好的生長環(huán)境 , 富含硒、鋅、鉬等多種微量元素 。
盤縣刺梨果脯:脯體飽滿 , 大小勻稱,質(zhì)地軟硬適度 , 果肉柔軟滋潤,色澤鮮艷,透明鮮亮,易于保存,味道酸甜適口,柔軟化渣,無異味特點(diǎn) 。
【貴州盤縣土特產(chǎn)有哪些】盤縣火腿:歷史悠久,其形似琵琶 , 皮色臘黃 , 瘦肉為桃紅色或玫瑰色,肥肉為乳白色,肉質(zhì)滋嫩,香味濃郁 , 咸香可口 , 以色、香味、形著稱 。
盤縣核桃:核桃油味美芳香,富含飽和脂肪酸,容易消化,吸收率高,是一種高級食用油,營養(yǎng)非常豐富,含有鐵、磷、鈣、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A和B、核黃素等 。
盤縣火腿油辣椒:采用民間工藝精心炒制,是貴州盤縣獨(dú)有的特色調(diào)味品,具有鮮活透亮、香辣可口、攜帶方便、不易變質(zhì)的特點(diǎn) 。

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