金針木耳雞湯的做法教程：
【如何做金針木耳雞湯】準(zhǔn)備食材：100克的金針菜，5朵木耳，半只雞 ， 2個(gè)香菇，2片姜 ， 適量的水 ， 適量鹽和生油；金針菜洗凈后，用清水浸軟；木耳用清水浸軟后摘洗干凈，然后剪成小朵；香菇用清水浸軟洗凈后切絲；雞洗凈切成小塊，然后用適量鹽、生油腌制2小時(shí)；水燒開(kāi)后加入姜片、金針菜和木耳煮10分鐘；加入雞塊，等到成熟后，加入適量鹽調(diào)味即可；金針木耳雞湯制作完成 。
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