【蘿卜屬于植物的果實嗎】蘿卜不是植物的果實 ， 食用的是它的根部 。根部粗壯，多是圓錐形或者圓柱形的，常見的是白色和黃色兩種 。它是生活中常見的蔬菜 ， 食用價值高 。通常是在春季播種，夏季收獲的 。耐寒能力強，也可選在夏季的時候播種，到初冬的時候收獲 。栽培期間不用太擔(dān)心，粗放管理就可很好的結(jié)果 。
蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃-25℃ 。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫 。蘿卜莖葉生長的溫度為5℃-25℃，適溫為15℃-20℃ 。肉質(zhì)根生長的溫度為6℃-20℃，適溫為18℃-20℃，當(dāng)溫度低于零下1℃-零下2℃時 ， 肉質(zhì)根會受凍 。
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