1、豆角，鹽 ， 堿 。
2、把長豆角清洗干凈，鍋內加水加熱，加入少量的堿 ， 大火燒開，放入長豆角 。
3、豆角焯水變成綠色以后 ， 撈入涼水內 ， 過涼 。
4、過涼后的長豆角，控干水分后，加適量的鹽攪拌均勻 。
5、將長豆角掛在繩子上，注意不要太密集 。
6、蓋上透明網(wǎng) ， 曬至干透，收起來儲存，儲存一年都不會壞 。
【晾干豆角方法】7、以上就是晾干豆角方法。
1、豆角，鹽 ， 堿 。
2、把長豆角清洗干凈，鍋內加水加熱，加入少量的堿 ， 大火燒開，放入長豆角 。
3、豆角焯水變成綠色以后 ， 撈入涼水內 ， 過涼 。
4、過涼后的長豆角，控干水分后，加適量的鹽攪拌均勻 。
5、將長豆角掛在繩子上，注意不要太密集 。
6、蓋上透明網(wǎng) ， 曬至干透，收起來儲存，儲存一年都不會壞 。
【晾干豆角方法】7、以上就是晾干豆角方法。
