1、豆角,鹽 , 堿 。
2、把長豆角清洗干凈,鍋內加水加熱,加入少量的堿 , 大火燒開,放入長豆角 。
3、豆角焯水變成綠色以后 , 撈入涼水內 , 過涼 。
4、過涼后的長豆角,控干水分后,加適量的鹽攪拌均勻 。
5、將長豆角掛在繩子上,注意不要太密集 。
6、蓋上透明網(wǎng) , 曬至干透,收起來儲存,儲存一年都不會壞 。
【晾干豆角方法】7、以上就是晾干豆角方法。
1、豆角,鹽 , 堿 。
2、把長豆角清洗干凈,鍋內加水加熱,加入少量的堿 , 大火燒開,放入長豆角 。
3、豆角焯水變成綠色以后 , 撈入涼水內 , 過涼 。
4、過涼后的長豆角,控干水分后,加適量的鹽攪拌均勻 。
5、將長豆角掛在繩子上,注意不要太密集 。
6、蓋上透明網(wǎng) , 曬至干透,收起來儲存,儲存一年都不會壞 。
【晾干豆角方法】7、以上就是晾干豆角方法。