1、食材：白面500克、清水1000克、鹽適量、食用油適量 。
【家常烙大餅的做法】2、首先找來面盆舀兩碗面倒入盆中，用手一邊倒水一邊用手和面 。
3、把面活好活成一個(gè)圓形的球狀放入盆中進(jìn)行醒面?zhèn)溆?。
4、等面好了之后我們就拿刀切一小塊放在安板上，用手壓一下備用 。
5、壓好之后用搟面杖在面上來回的搟壓等 ， 搟成面皮了之后再上油灑上適量的鹽 。
6、等都做好后把電餅鐺打開上下抹上油，在把搟好的面餅放入電餅鐺里打開開關(guān)等10分鐘即可 。
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