1、人參 。我國(guó)大部分地區(qū)都有種植，野生人參越來(lái)越稀少 ， 而市場(chǎng)需求居高不下，而且人參種植在田地里也能生存 ， 能賣到300-700元一斤 。人參適合生長(zhǎng)在陰涼潮濕的地方，一般秋天種植 ， 將脫落的葉子當(dāng)成肥料 ， 不用對(duì)它進(jìn)行施肥管理，人參市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)比較大，在市場(chǎng)供求好的時(shí)候利潤(rùn)非常大，但是人參需要幾年時(shí)間才能成熟 。
【農(nóng)村種植什么利潤(rùn)高】2、枸杞 。枸杞在我國(guó)大量種植，品質(zhì)好的干燥枸杞能賣到80元每斤或更高的價(jià)格，新鮮枸杞在農(nóng)民市場(chǎng)上能獲得更高的價(jià)格 。新鮮枸杞的產(chǎn)量高達(dá)每英畝7000斤 ， 枸杞藥用價(jià)值高，而且生命力頑強(qiáng)，在播種后第二年就能收獲了 。
3、藏紅花 。藏紅花是世界上最昂貴的草藥之一，好的藏紅花成品能賣幾萬(wàn)元一斤，普通的也有一萬(wàn)多元一斤，種植5萬(wàn)朵藏紅花僅僅需要四分之一畝的土地，利潤(rùn)很高 。藏紅花在干旱地區(qū)生長(zhǎng)得也很好 ， 一般都種植在田里，引種后，把種球下地到開花收獲，需要三年以上的時(shí)間 。藏紅花的管理比較容易 ， 平時(shí)做好除草和預(yù)防病蟲害的工作就行了 。
4、香椿 。香椿是一種具有食療效果的蔬菜，廣泛分布在長(zhǎng)江流域 ， 目前香椿種植技術(shù)在我國(guó)極其成熟，無(wú)論是大棚還是野外，一般產(chǎn)量正常在畝產(chǎn)3000斤左右，目前市場(chǎng)售價(jià)在10-15元左右 。香椿的每畝成本大概在5000元左右，所以每年的正常收益在3-4萬(wàn)/畝左右，利潤(rùn)是非常的高的 。
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