1、主料，米粉200克米飯200克黃豆70克 。
2、輔料，食用油200克鹽3克小蔥100克面粉30克 。
3、為了做這個(gè)，特別留出一點(diǎn)飯，備用 。
【蔥油粑粑怎么發(fā)酵竅門】4、將黃豆泡到12小時(shí) 。
5、放入料理機(jī)中 。
6、打成碎末 。
7、與米飯拌均勻 。
8、加入面粉及水拌均勻 。
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