【怎樣吃小龍蝦】吃小龍蝦需要先找到小龍蝦的第二節(jié)蝦殼，然后按壓第二節(jié)蝦殼，接下來(lái)再去擠壓蝦身兩側(cè)，讓蝦肉和蝦殼分離，再將小龍蝦的身體戳入蝦頭，拔出蝦身，最后捏住蝦尾拔就可以食用蝦肉 。
小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟 ， 易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等 ， 鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞 。
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