1、油饃頭的做法：晚上睡覺前發(fā)面，碗如果小了一夜之間都漫出來了，還會漫到了地上 ， 在炸油饃頭之前可以放一點(diǎn)泡打粉，和面的時候要放鹽 。
【油饃頭怎么做更松軟】2、油熱之后，可以炸了 ， 可以用勺子瓦，也可以用筷子挑 。
3、從一鍋面糊糊里用棍子挑出一條來，放到另一個熱燒著的油鍋里后，把它截成幾段，一會兒，油面上就飄起朵朵金色的花瓣來，分外好看 。
4、炸好一面，再炸另一面，炸至金黃色即可出鍋 。
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