能 。山竹是一種熱帶水果，需經(jīng)過長時(shí)間運(yùn)輸才能到全國各地 。在運(yùn)輸和采摘的過程中都會受到一些碰撞，正是因這種碰撞才使得山竹自身產(chǎn)生這些黃漿，而且它足夠新鮮才會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，因此帶有黃漿的山竹可以食用 。
【山竹里的黃漿能吃嗎】莽吉柿俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子 。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱棱條 。葉片厚革質(zhì)，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形 。雄花2-9簇生枝條頂端 ， 花梗短；雌花單生或成對 ， 著生于枝條頂端，比雄花稍大；子房5-8室 ， 幾無花柱 ， 柱頭5-6深裂 。果成熟時(shí)紫紅色 ， 間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色 ?；ㄆ?-10月，果期11-12月 。
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