1、羊腦不能吃太多，容易發(fā)風(fēng)生熱 ， 余病皆忌 。小孩也不宜吃羊腦 。羊腦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，一般人群都可適量吃，可以調(diào)理腸胃，開胃健食 ， 健腦益智，補(bǔ)血養(yǎng)血 ， 提高記憶力 。但是，每次不得超過100克 。
【羊腦吃多了有什么禁忌】2、羊腦中膽固醇含量很高 ， 患有高血脂、高血壓、高膽固醇等心腦血管疾病的人不宜吃羊腦 ， 容易加重病情 。濕熱、痰濕、陰虛體質(zhì)的人不宜多吃羊腦 。
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