1、固態(tài)：有一定的體積和形狀，水的固態(tài)形式有冰、雪、霜等 。
2、液態(tài)：有一定的體積，但沒有一定的形狀，水在常溫常壓下為無色無味的透明液體 。
3、氣態(tài)：沒有一定的體積和形狀，稱為水蒸氣 。平時燒水時冒出的“白氣”并不是純氣態(tài)，而是水的氣態(tài)與液態(tài)共存狀態(tài) 。
水
【水的三種特性】是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉，是維持生命的重要物質(zhì) 。水是地球上最常見的物質(zhì)之一 。地球表面有71%被水覆蓋 。它是包括無機化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。純水導(dǎo)電性十分微弱 ， 屬于極弱的電解質(zhì) 。日常生活中的水由于溶解了其他電解質(zhì)而有較多的陰陽離子，才有較為明顯的導(dǎo)電性 。水總硬度指的是水中鈣離子、鎂離子的總量，是衡量自來水是否符合標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，主要可以分為暫時硬度和永久硬度兩大類 。暫時硬度是指水中的鈣鎂離子以碳酸鹽的形式存在，遇熱就會形成碳酸鹽沉淀，最終被除去；而永久硬度則是指水中鈣鎂離子主要以硫酸鹽、硝酸鹽等形式存在，性質(zhì)穩(wěn)定 ， 不易除去 。
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