蒸出的饅頭底下那層皮粘在紗布上,預防的辦法:
【怎么蒸饅頭不粘紗布】1、饅頭之前,把屜布用冷水濕透再擰去多余的水份,就不沾了;
2、蒸好后如發(fā)現粘著,就端起鍋把里面的水晃一晃,讓紗布濕掉,就可拿出來;
3、饅頭翻過來,紗布上用水拍一拍;
4、直接在蒸鍋用刷子刷一層食用油,饅頭直接放在上面,一點也不粘了 。
蒸出的饅頭底下那層皮粘在紗布上,預防的辦法:
【怎么蒸饅頭不粘紗布】1、饅頭之前,把屜布用冷水濕透再擰去多余的水份,就不沾了;
2、蒸好后如發(fā)現粘著,就端起鍋把里面的水晃一晃,讓紗布濕掉,就可拿出來;
3、饅頭翻過來,紗布上用水拍一拍;
4、直接在蒸鍋用刷子刷一層食用油,饅頭直接放在上面,一點也不粘了 。