【麥德炸雞的做法】材料:雞翅中段,炸雞粉 , 色拉油,面粉,淀粉 。
做法:
先把雞翅用半袋炸雞粉淹制2個(gè)小時(shí),讓雞翅完全的入味 。再做雞翅外面的脆皮,把面粉 , 淀粉和剩下的炸雞粉都放進(jìn)去 , 攪拌均勻 。再把淹制好的雞翅放到混合好的面粉里,讓面粉均勻的包裹在雞翅上面 。最后在鍋里面倒入色拉油,等油溫升高了就可以進(jìn)行炸制了,一般炸4分鐘就可以了 。
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