1、魚干在水里泡會，處理魚鱗 。沖洗干凈 。
2、將洗好的魚干處理好魚鱗切塊備用 。
3、切好配料，火腿腸 ， 蔥段 ， 蒜段，姜段 。
4、水燒開將魚干倒入，放配料，蔥姜蒜 。火腿腸年糕片，根據(jù)自己口味愛好放入 。
5、大火煮沸 。
【魚干做法步驟】6、裝盤即可，調(diào)料根據(jù)自己口味加入 。
1、魚干在水里泡會，處理魚鱗 。沖洗干凈 。
2、將洗好的魚干處理好魚鱗切塊備用 。
3、切好配料，火腿腸 ， 蔥段 ， 蒜段，姜段 。
4、水燒開將魚干倒入，放配料，蔥姜蒜 。火腿腸年糕片，根據(jù)自己口味愛好放入 。
5、大火煮沸 。
【魚干做法步驟】6、裝盤即可，調(diào)料根據(jù)自己口味加入 。
