1、奶酪2片、雞蛋2個 。
【怎么做奶酪煎蛋】2、輔料：植物油少許、番茄沙司1/2湯匙、食鹽2克 。
3、做法：取雞蛋一個放在碗內(nèi)，加入1克鹽，打散 。
4、煎鍋刷少許油，加熱 。
5、開到小火 ， 倒入蛋液，轉動煎鍋，形成蛋餅 。
6、待蛋液稍凝固，放入奶酪 。
7、將蛋餅四周卷起，將奶酪包住 。
8、翻轉過來煎另一面 ， 將兩面煎制金黃后盛出，另一個依樣做好 。
9、放在盤內(nèi)，擠上番茄沙司即可 。
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