放在避光陰涼處密封保存 ， 好的抹茶保質期通常在6個月，應及時使用，并一定要避光 ， 好的抹茶粉見光會退色 。
抹茶粉的營養(yǎng)價值:
抹茶(Matcha)粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種 。
如何挑選抹茶粉:
【抹茶粉的保質期有多長時間啊】抹茶粉價格參此不齊 ， 品種多樣，購買時如有小包裝最好購買獨立包裝 。
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