1、將準(zhǔn)備好的白糖倒進(jìn)碗中,加入適量的熱水,將其攪拌至完全溶解,然后再往里面倒入牛奶,繼續(xù)用筷子攪拌,接著往里面加入玉米淀粉和糯米粉攪拌,注意這里的比例是1:1 , 這樣才能制作出好吃的雪媚娘來(lái) 。
2、在鍋中加入適量的清水,大火煮開(kāi),然后把攪拌好的面糊放進(jìn)去,蒸大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,在蒸的時(shí)候 , 將炒鍋洗干將燒熱 , 倒入糯米粉,用小火炒至淡黃色后盛出來(lái) 。
【家庭自制雪媚娘的做法】3、當(dāng)面糊蒸好之后,就放入一塊黃油,上手揉搓均勻 , 然后放到冰箱冷場(chǎng)半個(gè)小時(shí) , 在碗中加入奶油和白糖,將其完全打發(fā),在案板上面撒上炒好的糯米粉,隨后把冷藏好的面糊拿出來(lái) , 分成小團(tuán),用搟面杖搟成面皮,加入水果和奶油 , 將其包裹好,好吃的雪媚娘就制作完成了 。
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