1、地瓜洗凈 , 對半切,方便蒸熟 。
【芋圓的湯汁怎么做好吃】2、將地瓜上鍋蒸15分鐘左右,中間可以看下是否熟 。
3、紅薯去皮,趁熱壓爛 。
4、加入100克木薯粉,和成面團,在將其搓成條狀,然后切成小條 。
5、手指寬度 。
6、乘熱壓成泥狀 。
7、大小根據(jù)自己喜好 。
8、將西米煮15分鐘左右 , 煮至透明即可 。
9、煮到浮起來即可 。
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