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茅臺(tái)酒的鑒別真假

【茅臺(tái)酒的鑒別真假】鑒別方法:
1、查看外形 。茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白色玻璃瓶 , 大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋封口,頂部有貴州茅臺(tái)酒5個(gè)白字;假茅臺(tái)的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造茅臺(tái)二字 。
2、查看商標(biāo)及規(guī)格 。茅臺(tái)酒全瓶貼貴州茅臺(tái)酒注冊(cè)商標(biāo),500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米乘125毫米;而假茅臺(tái)的商標(biāo)規(guī)格為 100毫米乘140毫米 。真茅臺(tái)出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字;而假茅臺(tái)出廠日期字跡有紅色的或其他顏色的 。
3、查看廠家 。茅臺(tái)酒廠沒有任何聯(lián)營(yíng)廠家 , 沒有把商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享 。因此凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠等均為假茅臺(tái) 。
4、對(duì)比味道 。茅臺(tái)酒是用小麥制曲 , 經(jīng)8次發(fā)酵,貯存5年后出廠 。酒液微黃透明,喝的時(shí)候醇香甘甜,沒有懸浮物和沉淀;而假茅臺(tái)多是用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的 , 很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味等特征 。

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