1、青團(tuán)是只有清明時(shí)候吃 。第一是為了紀(jì)念義和團(tuán)運(yùn)動(dòng) 傳說(shuō)在清朝末年時(shí)期，太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)時(shí)期陳太平被清兵追殺，為了避開追兵，當(dāng)?shù)氐睦习傩沼们嗖莅柽M(jìn)了糯米粉里面，追兵吃了之后覺(jué)得十分的香甜就放松了警惕 ， 為了多一樣求生機(jī)能，李秀成下令讓太平軍都學(xué)會(huì)了做青團(tuán) 。
2、現(xiàn)實(shí)需要 清明節(jié)又叫寒食節(jié)，在以前，清明節(jié)的時(shí)候家家戶戶都不開火 ， 而青團(tuán)蒸熟后就可以直接食用了，所以，清明節(jié)吃青團(tuán)也是基于現(xiàn)實(shí)的需要 。
【青團(tuán)是只有清明時(shí)候可以吃嗎】3、應(yīng)季食物 青團(tuán)只有春天有得吃 ， 所以 ， 清明節(jié)吃青團(tuán)也是一種飲食應(yīng)季 。青團(tuán)是用野外一種名叫漿麥草的食物搗爛后取汁和水磨糯米粉攪拌均勻后制作而成的 。
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