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吃什么補肝

1、魚類:適當吃些鱸魚、鯉魚、鯽魚、黃魚等魚類,不但能夠提供大量的優(yōu)質蛋白質,還有補肝腎、健脾胃的功效 。多吃魚類食物 , 能較好的改善肝腎不足患者的頭暈、乏力等癥狀 。
2、海藻類食物:海帶和紫草等海藻類食物,可以幫助肝臟解毒,還有消腫利水、抗癌等功效 。海藻類食物具有高營養(yǎng)、低熱量的優(yōu)點,但是甲亢患者應盡量少吃 。
3、枸杞:枸杞具有滋陰補腎、養(yǎng)肝明目、益精填髓等功效,適當使用枸杞泡茶或熬粥喝,還能夠起到延緩衰老、調節(jié)免疫功能的作用 。肝炎患者堅持喝枸杞粥,還可以有效促進肝細胞的再生 。
【吃什么補肝】4、芝麻:芝麻的主要功效是補益肝腎、益精養(yǎng)血 。芝麻含有大量的維生素A、維生素E和多種鈣、鐵等營養(yǎng)元素,有補肝腎、潤五臟的作用 。尤其是黑芝麻,維生素A含量較高,還兼具補腎烏發(fā)的保健功效 。
5、杏仁:杏仁等堅果富含維生素B ,維生素B族有促進肝臟修復再生、預防肝細胞脂肪變、增加肝臟對酒精的耐受性等作用 。

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