芋頭表面長毛說明已經(jīng)受到霉菌的污染,表皮上長出來的絨毛就是霉菌的表現(xiàn)形式,即使芋頭的內(nèi)部沒有長毛,但芋頭里面也受到霉菌的侵襲,只是還沒有完全表現(xiàn)出來 , 而且霉菌也是很難去除的,所以芋頭長毛不能吃 。
吃了長毛芋頭的危害:
如果是食用大量長毛的芋頭,而且腸胃本身還比較虛弱的人,可能會(huì)腹瀉不止,甚至還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等身體不適的癥狀 。
保存芋頭的方法如下:
【芋頭長白毛能吃嗎】1、首先應(yīng)該將買回來的芋頭曬干,待芋頭表面的土干了之后就可以不用曬了,而且也不要去掉芋頭表面的土;
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