【芋頭能和山藥同吃嗎】芋頭和山藥可以一起吃 。山藥芋頭是補(bǔ)脾益氣暖胃的，對(duì)人體都有保健功能，且它們同屬于一科 ， 山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，芋頭營(yíng)養(yǎng)成分跟山藥差不多，兩者同食不會(huì)有副作用 ， 只會(huì)相互促進(jìn)彼此的營(yíng)養(yǎng)成分 ， 不會(huì)阻礙人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收 。不過要是兩者一起吃煮的話，芋頭不容易熟，建議先下鍋，芋頭大的話可以切個(gè)山藥一般大的塊才能熟到一塊 。
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