1、準備材料:黃油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、雞蛋15克、蔓越莓干35克 。
2、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發 。
3、加入雞蛋液,攪拌均勻 。
4、倒入切好的蔓越莓干 。
5、倒入低筋面粉 , 攪拌均勻,揉成面團 。
6、面團分成15克的小團,搓圓壓扁排入烤盤 。
【蔓越莓烤餅做法竅門】7、烤箱160度預熱,上層烤22分鐘 。烤至表面微微金黃色即可 。
1、準備材料:黃油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、雞蛋15克、蔓越莓干35克 。
2、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發 。
3、加入雞蛋液,攪拌均勻 。
4、倒入切好的蔓越莓干 。
5、倒入低筋面粉 , 攪拌均勻,揉成面團 。
6、面團分成15克的小團,搓圓壓扁排入烤盤 。
【蔓越莓烤餅做法竅門】7、烤箱160度預熱,上層烤22分鐘 。烤至表面微微金黃色即可 。