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冷凍牛排過(guò)期一年還能吃嗎

【冷凍牛排過(guò)期一年還能吃嗎】很多人認(rèn)為冰箱里的食物特別是冷凍室里的食物放多久都沒(méi)關(guān)系,其實(shí)不然 。因?yàn)楸淅洳厥业牡蜏?,只能抑制?xì)菌生長(zhǎng)繁殖速度而不是殺滅細(xì)菌,貯存時(shí)間3天以內(nèi)為宜,過(guò)長(zhǎng)貯存細(xì)菌可緩慢繁殖而增多,從而引起食品腐敗變質(zhì) 。所以冷凍也有期限的 。
冰箱冷凍食物保存期限:
鮮蛋:冷藏30~60天;
熟蛋:冷藏6~7天;
牛奶:冷藏5~6天;
酸奶:冷藏7~10天;
魚(yú)類:冷藏1~2天 , 冷凍90~180天;
牛肉:冷藏1~2天,冷凍90天;
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天;
香腸:冷藏9天,冷凍60天;
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天;
罐頭食品:未開(kāi)罐冷藏360天;
花生醬、芝麻醬:已開(kāi)罐冷藏90天;
咖啡:已開(kāi)罐冷藏14天;
蘋(píng)果:冷藏7~12天;
柑橘:冷藏7天;
梨:冷藏1~2天;
成熟西紅柿:冷藏12天;
菠菜:冷藏3~5天 。

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