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杏鮑菇怎么做好吃素炒

經(jīng)驗分享小常識

【杏鮑菇怎么做好吃素炒】1、主料：200g杏鮑菇 ， 100g胡蘿卜，100g黃瓜 ， 1根火腿腸 。配料：適量油，適量鹽，適量蔥 ， 適量蒜，適量醬油 。
2、杏鮑菇切成條備用 。
3、蔥蒜切好備用 。
4、黃瓜，胡蘿卜，火腿腸切成絲 ， 備用 。
5、鍋內(nèi)放適量油，油熱后，放入蔥蒜爆香，放入胡蘿卜絲 。
6、放入杏鮑菇絲 ， 瀝少許清水，翻炒
7、放入黃瓜絲和火腿腸絲，翻炒 。加入適量醬油 。
8、放入適量鹽調(diào)味，翻炒均勻出鍋即可 。

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