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沙蟲燉雞湯怎么做

經(jīng)驗分享小常識

沙蟲燉雞湯的做法如下：
1、準備配料 。
【沙蟲燉雞湯怎么做】2、清洗雞肉 。
3、用砂鍋燒二分之一熱水 。
4、熱少許油 。
5、放入沙蟲油煎至金黃色撈出備用 。
6、油鍋放入生姜 。
7、油鍋起煙后放入雞肉加米酒翻炒2分鐘雞肉變色 。
8、放入燒熱水的砂鍋，放入枸杞、紅棗、油煎沙蟲等 。
9、蓋好砂鍋大火5分鐘，小火10分鐘 。
10、15分鐘后出鍋即可 。

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