酒1/2勺，白糖一勺 ， 醬油1/2勺，蠔油一勺，攪拌均勻備用 。
【怎樣做青椒炒肉絲】肉末100克，加酒一勺，大蒜一勺，攪拌均勻，腌五分鐘 ， 加入淀粉兩大勺，攪拌均勻備用 。
鍋中油熱，倒肉餡炒變色后，加入青椒和竹筍 ， 倒入調(diào)料炒熟即可 。
酒1/2勺，白糖一勺 ， 醬油1/2勺，蠔油一勺，攪拌均勻備用 。
【怎樣做青椒炒肉絲】肉末100克，加酒一勺，大蒜一勺，攪拌均勻，腌五分鐘 ， 加入淀粉兩大勺，攪拌均勻備用 。
鍋中油熱，倒肉餡炒變色后，加入青椒和竹筍 ， 倒入調(diào)料炒熟即可 。
