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四季豆土豆炒肉怎么做好吃

經驗分享小常識

主料：瘦肉，四季豆，土豆，大蔥，姜末，蒜末
步驟：
1、四季豆洗好，切段；土豆刨皮，切小塊；
【四季豆土豆炒肉怎么做好吃】2、鍋洗干凈 ， 燒干 ， 倒油，把四季豆倒油里炸，炸到兩面有點焦即可，裝盤；
3、鍋里倒油，繼續炸土豆，土豆兩面炸焦即可，裝盤；
4、開始炒肉 ， 炒得差不多焦的時候放入切好的大蔥；
5、大蔥放進來跟肉一起炒，這個時候可以放蒜末姜末一起，翻炒到大蔥開始軟的時候將土豆四季豆一起倒進過翻炒，這個時候加一點辣椒醬 ， 豆豉，醬油倒進去翻炒 ， 加一點鹽，即可出鍋 。

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