1、把生姜切片,辣椒切段,裝盤備用,牙簽將雞腿扎出小孔 , 雞腿加入調(diào)味料抓拌均勻,腌制二小時(shí) 。
【兒童炸雞腿怎么做】2、雞蛋打成蛋液,面粉裝盤備用,將雞腿裹上蛋液,再裹上面粉,油燒熱后,放入雞腿,不斷翻動(dòng) , 炸至金黃撈出即可 。
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