1、材料：隔年老鴨、筍干、陳年火腿、野山粽葉、煲鴨藥料、高湯、蔥、姜、精鹽、味精、黃酒等 。
2、將老鴨宰好、煺凈，放入沸水鍋焯去血污，挖掉鴨臊，洗凈 。
【筍干老鴨煲】3、將粽葉、老鴨、筍干、火腿放入砂鍋，加入蔥、姜、黃酒、高湯、老鴨原湯、藥料包，用文火燉4—5小時 ， 揀去粽葉、蔥、姜，用精鹽、味精調(diào)好味即可 。
推薦閱讀
- 什么是信托業(yè)務(wù)的中心
- 錨釘和錨桿的區(qū)別
- 周郎顧曲的典故出處
- 公狗發(fā)情跑出去不回來了怎么辦
- 怎么設(shè)置126郵箱帳號
- 為什么手機關(guān)機之后時間就不對了
- 新房和二手房哪個劃算
- 微信新增的全新表情應(yīng)該怎么用
- 二級運動員證有什么用