【八寶粥有哪八寶】1、是以蓮子、白扁豆、薏米、芡實(shí)米、粳米、以百合（干）、桂圓、棗（干）為材料 。
2、“八寶粥”的選料特點(diǎn)決定了“八寶粥”營(yíng)養(yǎng)豐富、全面 。世界上沒(méi)有任何一種食物包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素 ?！鞍藢氈唷辈捎玫脑铣舜竺谆蚺疵淄?，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用 。
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