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手搟面怎么炒面不斷

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

炒手搟面的做法：
用料: 手搟面、青菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜苗、香菜、油、鹽、醬油
【手搟面怎么炒面不斷】做法：
1、青菜洗凈 ， 蒜苗、香菜洗凈切段，火腿腸切片，雞蛋打散 。
2、手搟面放入開(kāi)水鍋中煮至七分熟撈出 ， 加少量油拌勻 。
3、熱油鍋，炒香雞蛋、火腿腸、蒜苗 。
4、加入青菜、面條翻炒 。
5、放入適量鹽、醬油、雞精調(diào)味，加入香菜 。
6、小火翻炒均勻后，即可出鍋裝盤(pán) 。

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