【烘焙入門(mén)烘焙工具有哪些】1、打蛋器：用來(lái)將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨(dú)將蛋清和蛋黃打到起泡的工具 ?？梢院?jiǎn)單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液 ， 以便用來(lái)做蒸蛋 。
2、烤箱：是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器 ， 分為家用電器和工業(yè)烤箱 。家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食 。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備 ， 有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等 。
3、面包機(jī)：主要功能為利用面粉和大米等原料，以及其他輔料 ， 制作各種各樣的面包 。
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