1、蘋果酸奶沙拉
?。?）用料：蘋果1個(gè)，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄干適量 。
?。?）做法：將芹菜洗凈，用沸水燙一下，切成小段；將蘋果洗凈，切成小丁(最好不要削皮)；將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄干混合，再淋上酸奶，攪拌勻即可 。
2、清爽排毒菌類蔬菜沙拉
?。?）用料：西蘭花少許，香椿苗少許 ， 口菇2個(gè)，胡蘿卜少許(切片) ， 橄欖油1小勺 ， 雞精1捏，糖1捏 ， 醋1小勺，鹽少許，黑胡椒少許 。
?。?）做法：西蘭花放入開水鍋內(nèi)焯一下放入涼水并瀝干；香椿苗洗凈并瀝干水分；胡蘿卜切片，口菇切片；料汁的材料混合在一起攪拌勻；等到吃的時(shí)候淋在瀝干水分的蔬菜上即可 。
【沙拉制作方法大全】3、牛油果生菜沙拉
?。?）用料：牛油果1個(gè)、生菜適量、西紅柿1個(gè) 。
?。?）做法：牛油果去皮，去核，切月牙形片；生菜洗干凈，用手撕小塊；西紅柿切月牙形片 ， 三種材料放入盤中備用；調(diào)料汁：取一個(gè)小碗，加入橄欖油，糖 ， 鹽，胡椒，白醋，攪拌均勻后倒在食材上即可 。如家中沒有橄欖油可用香油代替 。
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