【雞蛋放了2個月能吃嗎】不能 。雞蛋的保質(zhì)時間與環(huán)境的溫度有很大的關(guān)系，若夏天常溫下放置一般只能保存7天左右，若是冬天常溫下或是置于冰箱的冷藏室中保存，低溫可以抑制細(xì)菌的生長繁殖，大約可以保存一個月左右 。而放了2個月的雞蛋很有可能已經(jīng)被細(xì)菌感染了，就算沒有出現(xiàn)肉眼可見的變質(zhì)情況 ， 但其營養(yǎng)價值也會大大下降，不建議再繼續(xù)食用，以免食用后對身體造成不利的影響 。
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