1、用料：燉好月亮骨一盒、粉絲1卷、凍豆腐8塊、香菜2根、生菜3片 。
2、月亮骨的做法：鍋里放少許水，放入自制凍豆腐、粉絲，煮熟 。到處多余水 ， 放入月亮骨、生菜、香菜，適當(dāng)加入醬油、香油調(diào)味，煮軟即可出鍋 。
3、紅燒月亮骨食材清單：月亮骨500g、土豆兩個(gè)、萵苣兩根、香菇適量、辣椒適量、香料適量、姜適量、各種調(diào)味料適量 。
【月亮骨的做法，為你介紹兩種做法】4、烹飪步驟：準(zhǔn)備好的食材 。然后把月亮骨切小塊 ， 冷水入鍋，加香料 ， 鹽，姜，煮開就可以了煮開后把月亮骨打撈上來，這是切好的菜 。土豆和萵苣我也過了一下水，也可以不用 。鍋內(nèi)倒油，燒熱，加姜炒出香味就下月亮骨煸炒一會(huì) ， 大概五分鐘加入辣椒醬和老抽，上色啦！然后就放入香菇，香菇會(huì)出水的，我是炒到這個(gè)樣子就下萵苣和土豆了，然后加一點(diǎn)鹽加入土豆和萵苣后要加一點(diǎn)水 ， 進(jìn)入燒的階段，開小火，慢慢來 。最后水快要干的時(shí)候放辣椒和雞精 ， 然后起鍋 ， 裝盤 。
推薦閱讀
- 小腦斧是什么意思
- 昆蟲備忘錄中的備忘錄是什么意思
- 牛仔褲褲腳怎樣翻上來
- 升旗儀式的場面一段話
- 房子一直關(guān)著會(huì)發(fā)霉嗎
- 酸菜是怎么做的
- 什么是ESS
- 你家里人知道嗎是什么意思
- 法院立案前司法調(diào)解要多少天