儲存條件:
1、溫度,控制溫度是辣椒貯藏的基本條件 。
2、濕度,保證濕度也是辣椒貯藏的重要條件 。
3、氣體,應(yīng)用氣調(diào)貯藏是提高辣椒保鮮效果的好方法 。
4、防腐,辣椒貯藏必須做好防腐處理,否則將會造成大量腐爛 。
【朝天椒儲存技術(shù)】注意:持適溫,防止失水,控制病害 , 避免二氧化碳傷害是辣椒貯藏技術(shù)的關(guān)鍵 。
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