【螃蟹和棗能一起吃嗎】不能 。螃蟹本身屬于一種水產(chǎn)類動(dòng)物 ， 里面含有大量的鈣離子、蛋白質(zhì)、氨基酸 。適量的吃一些螃蟹 ， 可以有效的為人體的新陳代謝提供能量 。但是大棗之中含有大量的維生素c，這種維生素c與螃蟹之中的蛋白質(zhì)結(jié)合，容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)結(jié)塊 ， 不利于被人體所吸收 。所以建議最好不要在一起吃，最好間隔兩個(gè)小時(shí)以上，這樣才可以吸收它們的營(yíng)養(yǎng)成分，而不會(huì)產(chǎn)生毒副作用 。
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