西紅柿里碘含量極少，幾乎不含碘 。
【西紅柿l里含碘嗎】西紅柿又名番茄，洋柿子 ， 古名六月柿、喜報(bào)三元 。西紅柿原產(chǎn)于秘魯和墨西哥，最初稱之為狼桃；果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味；可以生食，煮食 ， 加工制成番茄醬 ， 汁或整果罐藏 。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一 。美國(guó) ， 前蘇聯(lián)，意大利和中國(guó)為西紅柿主要生產(chǎn)國(guó) 。在歐，美洲的國(guó)家 ， 中國(guó)和日本有大面積溫室 ， 塑料大棚及其他保護(hù)設(shè)施栽培；中國(guó)各地普遍種植，栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大 。主要分為大，小兩種 。
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