1、主料：小白菜2顆蔥適量、干面200、胡辣殼適量 。
2、輔料：花生米適量、蒜適量、咸菜適量、醋適量、醬油適、量玉米油適量、雞精適量、豬油適量、芝麻油適量、花椒粉適量、調(diào)味鹽適量 。
3、準(zhǔn)備好小面、辣椒、小白菜 。
4、把干辣椒放進(jìn)鍋里炒，炒到顏色變黑 ， 炒好了就把它碾碎 。
5、咸菜、蒜、油炸花生米切碎 。
6、蔥切段 。
7、燒水的時(shí)間就調(diào)汁，小勺玉米油 。
8、豬油、芝麻油、花生米、咸菜、雞精所有的料取一個(gè)大碗都放進(jìn)去然后用燒開的水扮一下 。
9、水燒開了把小白菜放進(jìn)去煮熟 。
10、熟后撈出放在碗底 。
11、鍋里煮面 。
【胡辣殼海椒面怎么做】12、面熟撈出灑上蔥可以吃了 。
