大白菜清洗干凈 。
把大白菜改刀切成小長方塊 。
豆腐切成小長方塊 。
粉條清洗后備用 。
香菜、大蔥清洗凈備用 。
調(diào)料計(jì)：加入香油、陳醋、味極鮮醬油拌一下 。
提前燉好的五花肉備用 。
西紅柿改刀切長條塊 。
熱鍋涼油 ， 加入10g蔥花炒香，放入白菜翻炒 。
加入適量生抽醬油，翻炒至白菜變軟，加入適量鹽、加入適量溫水、加入干粉條(將干粉條埋在白菜下面)、加入豆腐、加入五花肉，中小火慢燉25分鐘 。
加入西紅柿再燉5分鐘，加入香菜蔥花料汁，翻炒均勻 。
【燉大鍋菜做法，五花肉燉大鍋菜簡單做法介紹】五花肉燉大鍋菜就出鍋了 。
