原料：少量食用油，花椒、蔥、蒜、辣椒粉、山西老陳醋適量 ， 少許白芝麻 。
步驟：
【求一種酸辣汁的做法】1、炒鍋里放入少量食用油，放入花椒炸香 。
2、蔥和蒜切末放入鍋中煸香 。
3、加入適量辣椒粉 。
4、倒入適量山西老陳醋 。
5、煮制1至2分鐘，使鍋中飄出香辣味，關(guān)火 。
6、煮好的酸辣汁倒入小碗，撒入少許白芝麻即可 。
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