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怎樣做炒齋菜

經(jīng)驗分享小常識

主料：紅蘿卜100克、綠豆粉絲50克、韭菜花50克、娃娃菜100克、木耳50克；
輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量；
【怎樣做炒齋菜】1、紅蘿卜切絲，韭菜花切段；
2、娃娃菜切絲，木耳切絲；
3、粉絲泡發(fā)切段；
4、開鍋下油，炒香蒜片，下紅蘿卜大火翻炒片刻；
5、加入娃娃菜翻炒片刻；
6、加入韭菜花和木耳翻炒片刻；
7、加入粉絲和高湯翻炒片刻，即可起鍋 。

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